Speisekarte Sommer 2026
Nachhaltig & regional
Herzlichen Dank an unsere regionalen Produzenten,
deren Produkte behutsam und mit Liebe von uns zubereitet werden.
Zum Auftakt
Suppe von sonnengereiften Tomaten mit Creme & Basilikum
EUR 10
Büffelmozzarella, Tomaten vom Biohof Frings, Nektarinen & Basilikum
EUR 18
Gratinierter Ziegenkäse mit Feigensenf an Blattsalat in Vinaigrette
EUR 18
6 gegrillte Garnelen in Knoblauchbutter, dazu Baguette
EUR 22
Carpaccio vom Eifeler Weiderind, Pinienkerne, Balsamico, Rucola & Cherrytomaten
EUR 22
Salate
Weidenbrück Salat - Blattsalate in Sahnejoghurt- & Cocktaildressing mit Früchten
EUR 18
dazu Filetstreifen vom Eifeler Huhn
+ EUR 5
Sommerliche Bowl
marinierter Reis, Mango-Avocado-Salsa, Edamame
gepickelter Fenchel, Koriander-Möhren, Gurken
EUR 24
dazu gebackener Tofu
+ EUR 8
dazu Teriyaki-Hähnchen
+ EUR 10
dazu 5 gegrillte Garnelen
+ EUR 12
dazu gebratenes Lachsfilet
+ EUR 12
dazu Filetstreifen vom Eifeler Weiderind
+ EUR 13
Eli's Deli Burger
Brioche mit hausgemachter BBQ-Sauce, Pommes Frites & Salat
mit hausgemachtem Falafel-Patty
EUR 22
mit Filet vom Eifeler Huhn & Bacon
EUR 24
mit feinstem Roastbeef vom Eifeler Weiderind & Bacon
EUR 26
Frische Pfifferlinge
Pasta mit Pfifferlingen in Rahm
EUR 28
dazu gebratenes Lachsfilet
+ EUR 12
Schnitzel vom Eifeler Schwein
mit Pfifferlingrahmsauce, Pommes frites & Salat
EUR 29
Saltimbocca vom Kalbsrücken
mit Parmaschinken & Salbei auf Tagliarini & frischen Pfifferlingen
EUR 40
Filet vom Eifeler Weiderind
mit Kräuterjus, gebratenen Pfifferlingen, Pommes frites & Speckbohnen
EUR 54
Klassiker
Kalt aufgeschnittenes Roastbeef vom Eifeler Weiderind
hausgemachte Remoulade, Bratkartoffeln & Salat
EUR 24
Schnitzel vom Jungschwein in Bäckerpanade
mit Champignonrahm, Pommes frites & Salat
EUR 24
Traditionelles Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Zitrone, Kapern, Sardelle, Preiselbeeren, Bratkartoffeln & Salat
EUR 36
Rumpsteak vom Eifeler Weiderind
mit Kräuterbutter, Pommes frites, Salat & geschmolzenen Tomaten
Desserts
D'Espresso – Espresso mit süßer Überraschung
EUR 8
Affogato al caffè – Kugel Vanilleeis mit Espresso
EUR 8
Tagesdessert
EUR 10
Hausgemachtes Joghurteis mit Stachelbeer-Crumble
EUR 10
Variation von hausgemachten Sorbets mit bunten Früchten
EUR 12
An stark frequentierten Tagen bieten wir gegebenenfalls eine verkleinerte Speisekarte an.
Wir akzeptieren Zahlungen mit EC, Mastercard, Visa & American Express.
Keine Barzahlung möglich.
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